新潟・燕三条の職人が手がける、プロの焼き上がりを自宅で再現できる極厚4.5mmの鉄板です。厚みがあるため熱が均一に伝わり、お肉は外がカリッと、中は驚くほどジューシーに。付属のステンレス蓋を使えば、蒸し焼き料理や分厚いステーキも完璧な仕上がりになります。ガス・IH両対応で、使うほどに油が馴染み、一生ものの道具として育てる楽しみも。食卓にそのまま出せるおしゃれなデザインで、毎日の料理を最高のご褒美に変えてくれる逸品です。 #大人の鉄板 #鉄フライパン #燕三条 #一生もの #ステーキ #鉄板 #キッチン道具 #一生モノ #ギフト #日本製 #キッチンの相棒