小麦そば 池@松本(長野県) 「鶏塩つけそば、ほか」 : RETURN OF THE FUNKY 麺
長野県松本市、東京の名店「饗 くろ㐂」出身者 店主大池尭之氏が独立開業。創業2022年(令和4年)、「小麦そば 池」。
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