函館市北浜町と乃木町にあるラーメン屋です。南茅部産真昆布をたっぷり使ったスープに、ニンニク･生姜･みりんで仕上げた特製白味噌を加えることで、濃厚でありながら飽きのこない響流味噌らーめんが不動の人気です。