松山市保免の『井上のそば屋』国道56号線沿い、ユニクロ保免店の50m程南辺り以前訪問した「うどん 五一」の斜向かいの場所にある蕎麦店。昨春オープンした当時以来、久しぶりの訪問。店内はその頃と変わらぬ賑わいぶりで、固定客をしっかり掴んでいることも窺えます。着席し