人気料理研究家のたっきーママさんが居酒屋の女将に扮して軽快なトークを繰り広げるフーディストノート公式連載。今回は、混ぜてトースターで焼くだけで簡単に作れる「えびパン」の作り方と「老い」に関するお悩みについて教えていただきます。