ウイスキーの世界を案内する一冊です。ウイスキーの歴史、製造プロセス、多様なスタイルや地域ごとの違いについて解説しています。まず、ウイスキーのどんなお酒なのかを解説し、その後、ウイスキーの製造法を紹介しています。 スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本の5大ウイスキー産地の特徴や歴史を探ります。また、最近、台頭している台湾、インドのウイスキーも紹介しています。自分に合ったウイスキー選びの参考になるはずです。 ウイスキーの扱い方、保存法、選び方や、カクテルを含む飲み方を数多く紹介しています。おいしく味わうためのノウハウがつまっています。また、ス...