【001】 美味しいお米だからこそ美味しい日本酒が造られるのですか? : 日本酒 利酒師 上仙裕一
うまい日本酒に会いたい!: そのために知っておきたい100問100答蝶谷 初男ポプラ社2004-12-01こちらの本で100問100答という形式で本が書かれております。そちらを参考にQ&Aとアンサーの部分私なりに考えて答えていきますA:日本酒はお米から造られるアルコール飲料。おいしい
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