HOME 加賀野菜 野菜の知識 果実の知識 本日の市況 行催事プロモーション いちごの日 出荷が本格化するちょうど良い時期に 【月日】 １月１５日 【由来】 全国いちご消費拡大協議会が、１月１５日を｢いいいちご｣のゴロ合わせで｢いちごの日｣と制定したのが始まりです。 【食】 １月中旬はいちごの収穫・出荷が本格化する頃にあたり、時期的にはピッタリの記念日なのですが、残念なことに一般にはあまり認知されておらず、一部のスーパーなどがこの日に特売をかける程度なのが現状です。ゴロ合わせだけはなく、もっとイベント色を強くしたり、食べ方のバリエーションを増やしたりする工夫が必要でしょう。生食以外でも、いちご...