暑い日のキッチンはまさに地獄。火を使えば、気温はぐんと上昇し、一気に汗が噴き出てきます。そんな暑苦しい夏に快適に調理をするためには「電子レンジ」をどんどん活用していきましょう！ お鍋で煮込んだり、焼いたりすると時間がかかる料理もあっという間。今回はふだんお鍋を火にかけて作るような料理をレンジで作ってみましょう。