6月16日は『和菓子の日』（嘉祥（かじょう）の日）『和菓子の日』とは、全国和菓子協会が1979年に制定した記念日だそうです。昔、疫病が蔓延した平安中期、仁明天皇は年号を嘉祥と改め、その元年848年の6月16日に、16個の菓子や餅を神前に供えて、疾病よけと健康招福を祈った