今回は牛肉のかたまりを使ったレシピです。 先日スーパーで国産牛がお得で。 ローストビーフより手軽なたたきを作ろうとなりました。 シンプルだからこそおいしくいただきたいな、と思って。 生わさびをたっぷりすりおろしました。 生わさびって使い切れない、と思う方も