瀬戸内海で水揚げされたとある高級魚。実は誰でも口にしたことがある「惣菜魚」でもあります。キロ4万円のカレイが水揚げ明石鯛や明石のタコなどの高級ブランド魚介を育むことで知られる明石海峡に臨する、兵庫県明石市。ここにある東二見漁協で今月頭、