２大グルタミン酸食材で旨味増強塩昆布とトマトで簡単な１品。隠されたキーワードは共通する２食材の旨味。昆布、トマトは旨味成分のグルタミン酸が豊富ダブルグルタミン酸で旨味の強化。トマトもグルタミン酸が多い食材で日本では旨味にお出汁と言えば昆布だけど、世界では