おばあちゃんのドルマダキア : ギリシャのごはん
夫のおばあちゃんのドルマデスは「ドルマダキァ(小さいドルマデス)」と呼ぶにふさわしい、とてもデリケートなものです。とは言え、おばあちゃんはもう20年くらい前に亡くなっているので、実は叔母さんのものしか食べたことがないのです。 おばあちゃんが生きていた頃は
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