明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」主宰　川端寿美香です。簡単にできる前菜です。刺身も野菜も、おおざっぱに切っても大丈夫！。でも、ピーラーは必須です。きゅうりを薄く平べったくスライスします♪サーモンとアボカドのセルクル仕立て風＜材料＞サーモン