回転寿司チェーン「スシロー」の迷惑行為動画拡散は、外食産業全体に波紋を広げました。SNS時代の炎上リスクと企業対応の巧拙が問われる今、スシローの取り組みは適切なリスクマネジメントのお手本といえるでしょう。「炎上」続出の背景と企業の学びを探ります。（このリード文はAIが作成しました）