今回はお魚丸ごともらっちゃったーな時に便利なレシピです。 ３枚におろすのが面倒であれば内臓を取るだけでもOK。 魚屋さんでおろしてもらうときはうろこを付けたまま３枚にしてもらいます。 魚は小さめな白身魚であれば何でも。 チダイやチコダイ、キンキ、アマダイな