穴子、若鮎、烏賊の前菜、メインは熊本産赤牛!フロリレージュ : mogmog_foreignerの食べ歩き
お気に入りのフレンチレストラン フロリレージュで11皿のディナーコースとワインペアリング。Florilegeは、フランス語で“詩華集”を意味します。食材にこだわり、季節や背景、文化にまで焦点を当て、食を通した「日本」の追体験をコンセプトとしています。既存の枠組みを超
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