「いのしし肉で ぼたん鍋」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ぼたん鍋のご紹介です。猪肉は豚肉と似ていますが、豚肉より脂が少なく淡白な味わいが特徴です。生姜の風味が効いた味噌ベースのつゆがよく合いますよ。野菜をたっぷり入れてお召し上がりくださいね。