「いのしし肉で ぼたん鍋」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。猪肉をたっぷり入れた、ぼたん鍋のご紹介です。猪肉は豚肉と似ていますが、豚肉より脂が少なく、淡白な味わいが特徴です。味噌で味付けをしたつゆで煮込むことで独特の風味がやわらぎ、おいしくいただけます。たっぷり野菜を入れて、お召し上がりください。