今日はこの写真から↓スポンジケーキはこれまで何度も作ったことがあるけれど、一度に卵4個を使った直径21㎝のケーキ型で作るのは人生で初めて！25年前に購入したケーキ型。使うのもこの日が初めて。日の目を見てよかった♪若い頃、パティシエに教わった時、焼き上がって膨ら