釣り人的「裏ワザ」レシピ:マダコの刺し身 「半生」が美味しい?
日本人が大好きなマダコ。刺し身はもちろん、煮ても焼いても美味(うま)い。今回は、ちょっとかわった「マダコの刺し身」を紹介する。タコの持ち帰り方釣れたマダコは絞めずにビニール袋に入れ、そのままクーラーに収める。
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