ホットク - Wikipedia
ホットク 韓国の菓子 言語 ウォッチリストに追加 編集 ホットクもしくはホットック(호떡)は、韓国の菓子の一つ[1]。 ホットク 鉄板の上で焼かれるホットク 各種表記 ハングル: 호떡 漢字: 胡떡 発音: ホットク RR式: hotteok MR式: hottŏk テンプレートを表示 韓国において間食系の屋台などにて売られている、安価で庶民的な菓子料理である[2]。 目次 1 概要 1.1 作り方 1.2 バリエーション 2 脚注 3 外部リンク 概要 編集 一言でいえば、中に甘い餡が入ったホットケーキのようなもので、「ホットク」とは胡(=中国、朝鮮語における胡も参照)の餅(トック)を意味し...
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