老舗和菓子店のチャレンジ!?『越山甘清堂』が『AZUKI de HAKKO』プロジェクト始動!第1弾は発酵あんの『豆おはぎ』を期間限定販売!第2弾は本店にカフェオープン!? : かなざわ速報 - 石川県金沢市の地域情報サイト
仕事から帰宅すると… 『越山甘清堂』の「金城巻」が! 大好物〜!!即ザワ子の分確保! やっぱ美味しい…もっと食べたい…笑 今って何か季節のお菓子あるかな?? とサイト見てみたらば… 発酵あんの『豆おはぎ』? 小豆を麹で発酵…ってどういうこと!?
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