レンジで簡単！ 「マーボー豆腐オートミール」 【材料】 オートミール　３０ｇ 豆腐　　1/2丁（１５０ｇ） 肉団子　１コ ねぎ（小口切り）少々 水　　　　１００ｃｃ シャンタン　小さじ1/2 味噌　　　　小さじ1/2 ごま油　　　小さじ1/2 豆板醤　　　小さじ1/2 片栗粉　　　小さじ１ 【作り方】 肉団子は（5㎜ほど）細かくカット。 豆腐は1㎝角にカット。 全ての材料を耐熱カップに入れて、 ふんわりラップでレンジ４分 まぜて完成！ お好みで醤油やコショウを。