目次　１　『近江ちゃんぽん』の元祖『をかべ』　２　懐かしい昭和の面影のある『八日市』の街　３　「カレーちゃんぽん」や「味噌ちゃんぽん」も　４　シンプルで飽きの来ない味わいの「ちゃんぽん」　５　お酢で味変を楽しみながらいただきます 　１　『近江ちゃんぽん』