石川県金沢市竪町に『SMOKE CAFE -金沢燻製加工研究所-（スモークカフェ）』なるホットドッグ・スモーク料理のお店がオープンしてる。 : かなざわ速報 - 石川県金沢市の地域情報サイト
竪町ストリート内にあった 『SABOTEN BROTHERS（サボテンブラザーズ）』跡地 かわいい看板が立ってるよ～！ な情報がガタ子の元へ…！ 『金沢燻製加工研究所』… どんなお店なんだろ？？ おっと！すでにオープンしてる～！？
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