↓只今連載中最新話！↓ ↓最初から読む方はこちら↓もちろん1時間以上漬けても、下味冷凍してもいいと思います。保水＋滅多刺しで鶏肉の繊維？が壊れて柔らかくなったんじゃないでしょうか！（わからない） 削ぎ切りにしてるから平らな唐揚げになるじゃ…？と心配になるか