さっぱりとしていてポリポリ食感がたまらないしつこいくらいに登場しているきゅうりの酢醤油漬け。一年中常備していても飽きない即席の漬けものです。夏ならではの大量消費レシピはこちらに。今回は作りやすいきゅうり3本分のレシピです。いつもと違うところは生姜。生の生姜