作ってみたかったチーズケーキ。材料に「サワークリーム」とあるのですが近所のお店では扱いがなくて。なかなか取りかかれずにいましたが作れないかな？調べてみたら簡単そうだったので試してみました。そんな自作のサワークリーム入りで作ったキャラメル胡桃チーズケーキ。