【NHK】豚肉に衣をつけて焼く、一口サイズのピカタを教えていただきます。衣に米粉を使うことで、サクッとした食感に仕上がります。フワッとした食感がお好みの方は、小麦粉でお試しください。2〜3日はストックおかずにもできますよ。