今回は簡単にできるうどんのレシピです。 全国的に有名な釜揚げうどんと似ています。 が、名前は「ずりあげうどん」。 鍋などからずりあげて食べるからだそうです（諸説あり）。 埼玉県は香川や秋田に隠れていますがかなりのうどん県。 引っ越してきてお店の看板が「うど