日本昆布協会より　こんぶネットのホームページで一番人気のある出汁をとった後の昆布レシピを、今回は新規格で昆布大使さんのブログで【出汁ガラ昆布を使ったレシピのご紹介】を、次の昆布大使さんへバトンを繋ぐ企画が始まりました。　　　トップバッターという事でどの産地の昆布にしようかと考えてみましたが、特別なレシピというより　日常使っている【出汁とり後の昆布の変身】をご紹介したいと思います。　昆布は　真昆布産地は北海道噴火湾沿いの道南