少し前ですが、 オートミールを使った ヘルシーリンゴのケーキを作りました。 薄力粉は全く使ってなくて いつもの如く、粉砕したオートミールと アーモンドプードルを使っている ケーキなので しっとりフワフワではなく 焼菓子のガレットのような 少しザクザクした