西はルーマニア・東南北はウクライナと国境を接する国、モルドバ共和国。恥ずかしながらこの店に来るまであまり接点がなくよく知らない国でした。NOROC（ノーロック）温かく優しく迎えてくれたのはご主人。厨房で腕を振るう奥様はモルドバ人。何でも奥様のお母さま、おばあさ