「紅麹」問題 青カビ由来のプベルル酸が原因か 小林製薬、厚労省に報告 - 日本経済新聞
小林製薬が製造した「紅麹(こうじ)=総合2面きょうのことば」原料の機能性表示食品による健康被害問題で、腎疾患の原因と推定される「未知の成分」が「プベルル酸」の可能性があることが29日わかった。同日、大阪市内で記者会見した小林章浩社長は「社会問題に発展し、深くおわび申し上げる」と謝罪した。(関連記事総合1、ビジネス面に)厚生労働省に小林製薬が報告した。健康被害のあった製品のロットに予定しない物質
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