菓子パンに調理パン、定番から変わり種まで、地元の人に愛され続ける“ソウルパン" が満載!! ローカルメーカーのみならず、町のパン屋さんや学校のパン、自販機パンまで日本中のパンを一堂に集めました。旅行のお供にもなる「全国ご当地パンガイド」としてはもちろん、「ご当地パンカタログ」として眺めるだけでも十分に楽しめる、個性的でおいしそうなご当地パンの魅力に迫った一冊です。 〈CONTENTS〉 PART1:昔も今も大人気! 愛され続けるソウルパン PART2:全国ご当地パン大集合 PART3:みんなの町のパン屋さん PART4:いつもの味に変わり種も! 定番パン ●ミニ特...