神楽坂駅と江戸川橋駅の間ぐらいにあるシャルキュトリ（食肉加工品）専門店『Abats(アバ)』。以前購入して「なんて美味しいんだ」と感じたハムを探しに雨なのに遠回りして行って参りました。 今日はあまり買うまいと思ったのですが、右側のケースに蓮根のマリネを発見。自分