●紹介 わが、レストランの厨房に、ル・クルーゼが来ました！オレンジ色のかわいいやつです。また、どこかで紹介します。そのル・クルーゼを使った料理。シンプルに、ブロッコリーを煮込みますが、一切水は使いません。それが、ル・クルーゼのすごいところ。芯は細かく刻み