つくねかハンバーグにも見えますが・・・大根餅です日本の大根てみずみずしくて大きいものが多いですよね焼き魚には欠かせない大根も夫婦二人だと　余らせがちそんな時に作るのが　大根餅です千切りにして蒸したりする作り方もあるようですがうちのは手抜き　簡単バージョン