こだわりの梅肉エキス（梅エキス）と梅干を日本一の梅の産地紀州和歌山からお届けします。梅肉エキス（梅エキス）は紀州産青梅のみを使用し、７０年以上受け継がれた技術で梅エキスを作り続けています。また最高級の紀州産南高梅を使用した梅干を製造販売しています。