「三方原馬鈴薯」で、まずはじゃがバター! : kana-kitchen
「ネクストフーディスト」の活動です。今回は静岡県産の「三方原馬鈴薯」をドーンと1箱(10kg)いただきました!栽培地は浜松市の三方原台地と湖西市の白須賀台地が中心で、出荷は5月から7月中旬頃まで。まさに今が旬のじゃがいもです。品種は9割が男爵、1割がメークインだそ
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