料理教室は「粉ものコース」CookInnでは、曜日ごとに作る料理が違います。小籠包が作れるこの日を狙ってました。小籠包は皮から作ります。日本では中力粉で作った方がよいそうです。丸めた小麦粉生地を、細い麺棒で丸く伸ばしていくのですがこれがなかなか・・・・なんとか具