りんごが赤く色づくために日光は欠かせません。りんごにより多くの日光をまんべんなく当てるためにシルバーシートを敷き、下からも日光が当たるようにします。 色づきのための作業は他にも「葉取り」や、りんごを回転させる「玉まわし」… 続きを読む »