神奈川県小田原市『himono stand hayase』は干物専門店の五代目が開業した干物のお洒落ファストフード店。 : sava!
干物専門店「早瀬」の五代目が開業したというお店が御幸の浜交差点の脇にあります。店舗ロゴからの印象だとヘアサロンかな? という感じですが、焼いた干物を気軽にテイクアウト(or イートイン)できるお店なんです。言うなれば、干物のファストフード店ってところでしょう
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