意外に歴史の古い「シフォンケーキ」の話 「極秘」であったレシピ : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「シフォンケーキ」の「ふわふわ食感」は当初「極秘」のレシピでした。アメリカで誕生したレシピはセレブたちにも人気でした。時代は変わり今では身近なスイーツとして頂く事が出来ます。
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