醬油メーカーのシェアNO1のキッコーマンの源流は、野田の醬油醸造です。Wikipediaには、『永禄年間に飯田市郎兵衛が甲斐武田氏に溜醤油を納め、「川中島御用溜醤油」と称したのが最古とされる。1661年(寛文元年)に上花輪村名主であった髙梨兵左衛門が醤油醸造を開始し、翌年(