しっかり噛んで食べると野菜の味がはっきり感じる「ゴーヤなすチャンプルー」 : ビストロパパ 〜パパ料理のススメ〜
ゴーヤの季節に、ゴーヤ料理苦いを楽しむ料理と言えば、ゴーヤ。ハウス栽培されてる野菜ではないので、この季節だけ楽しめます。木更津で育てたかったのですが、海岸近くにある畑で、強風で飛ばされるので、育てるのが難しく断念。八百屋さんで、立派なゴーヤをしげしげ見な
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