「チャーハン症候群」で死亡したケースも…夏のお弁当に入れてはいけない食材・おかず 夏は食中毒が心配な季節です。近年の暑さは厳しさを増しており、とくに屋外を持ち運ぶことがあるお弁当は、より気をつけなければいけません。