マッシュルームは和にも洋にもエスニックにも中華にも合う : きょうのおべんとう Powered by ライブドアブログ
マッシュルームのイメージと言えば洋食ですが、実は和食にも合います。炊き込みご飯にしたり、天ぷらにしたり、照り焼きにしたり。エスニックにも中華にも合います。昨日のランチは、鶏肉とマッシュルームのオイスター炒め。チキンとマッシュルームは一口大にカットし塩コシ
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