タコとアヴロニェスの煮込み : ギリシャのごはん
断食期間のはじまりにギリシャ風タコマリネを作りましたが、その時に取り分けておいたタコでもう一品。 Χταπόδι με αβρωνιές これこれ。アヴロニェスという野草を市場で見かけたら作ろうと思ってたのです。 オヴリエスやアヴロニェスと呼ばれるこの野草
girisyagohan.blog.jp